เกลือแกง
เกลือแกงมีชื่อทางเคมีว่า โซเดียมคลอไรด์
ทั้งธาตุโซเดียมและธาตุคลอรีน วันเป็นสารสำคัญ ในน้ำซึ่งมีประจุบวกและลบตามลำดับ
ทั้งสองมีส่วนสำคัญ ในการควบคุมความดันออสโมติก
และความเป็นกรดด่างของเลือดให้เป็นปกติ ทำให้กล้ามเนื้อ
ระบบประสาททำงานได้เป็นปกติ ถ้าขาดเกลือนี้จะทำให้ร่างกายของระบบต่างๆที่ปกติ
เป็นน้อยอาจจะทำให้ไม่มีแรง เป็นมากถึงกับชักเกรง ช็อคคือตายได้
การใช้เกลือแกงรักษาโรคนั้นรู้จักกันมานานแล้ว
เครื่องแกงมีรสเค็ม เป็นยาถอนพิษ ทำให้เลือดเย็น แก้อาการคัน ปวดท้อง
ปวดฟัน เจ็บคอ ยังใช้ผสม เป็นน้ำเกลือใช้ล้างแผลได้
แม้ว่าคนเราจะขาดเกลือไม่ได้
แต่การกินเกลือมากเกินไป ก็อาจทำให้เป็นโรคความดันโลหิตสูงได้ ดังนั้น
วันหนึ่งเราควรไม่ควรกินเกลือเกิน 10 กรัม แต่สำหรับผู้ป่วยโรคไต มีอาการบวมน้ำ
หมอนวดเกลือหรือรับประทานแต่น้อยตามแพทย์สั่ง
มีการใช้เกลือเป็นยาดังนี้
แก้กระหายน้ำ : ในฤดูร้อนเหงื่อออกมาก
ร่างกายก็ขับเกลือออกมากเช่นกัน การได้ดื่มน้ำหรือเครื่องดื่มผสมเกลือเล็กน้อย
จะช่วยแก้กระหายได้เป็นอย่างดี
เจ็บคอ มีแผลในปาก : ใช้น้ำผสมกับเกลือเล็กน้อย
บ้วนปากวันละหลายหลายครั้ง จะมีส่วนช่วยแก้ปวด ลดการอักเสบ
ท้องผูกเป็นประจำ : ดื่มน้ำเกลือเย็นๆตอนเช้า ติดต่อกัน 2-3 วัน
จะช่วยให้ถ่ายได้ง่ายขึ้น
อาหารเป็นพิษ : ใช้เกลือแกงกระตุ้นให้อาเจียนเป็นอาหาร
ที่เป็นพิษออกมา ชาวบ้านจีนใช้เกลือแกง 1 ทัพพีนำไปคั่วจนร้อน
แล้วจึงนำไปต้มเป็นน้ำเกลือให้รับประทานอีกวิธีหนึ่งซึ่งดีกว่าก็คือใช้ น้ำเกลือ 5
ต่อพันส่วน(น้ำ
1000 cc ใส่เครื่องแกงลงไป 5 กรัม) ให้ผู้ป่วยกินมากๆ
จากนั้นใช้นิ้วมือล้วงคอให้อาเจียนออกมา
ใช้ล้างแผล : แผลที่สกปรกมีเศษหินดินทรายหรือแผลเปื่อยมีหนอง
ผดผื่นคันในเด็ก : นำน้ำผสมเกลือเล็กน้อย ใช้อาบให้เด็กทารก
กำจัดรังแค แก้ครีษะ : เอาเกลือแกงและบอแร็กซ์
จำนวนพอๆกันผสมกับน้ำใช้ล้างหัว
เลือดออกตามเหงือก ไรฟัน : ใช้เกลือที่บดเป็นผงละเอืยด
เอาแปรงสีฟันเปียกๆ แตะเอาเกลือแกงขึ้นมาแปรงฟันสะอาดติดต่อกันหลายวัน
ซีอิ้ว
ซีอิ้วมีรสเค็ม ฤทธิ์เย็น มีสรรพคุณในการดับร้อน
ถอนพิษจากการกินอาหารพวกปลา เห็ดที่มีพิษ ไฟน้ำร้อนลวก
มีการใช้ซีอิ้วเป็นยาดังนี้
ไฟน้ำร้อนลวก : ให้รีบเอาซีอิ้วทาบริเวณที่ถูกไฟน้ำร้อนลวกจะช่วยแก้ปวดได้
นิ้วบวมอักเสบ : เอาซีอิ้วผสมกับน้ำผึ้งแล้วเอาไปอุ่นด้วยไฟอ่อนๆ
จนร้อนพอทนได้ เอานิ้วที่เป็นจุ่มลงไปสักพักจะช่วยแก้ปวดลดบวมได้
แมลง ผึ้งกัดต่อย : เอาซีอิ้วทาบริเวณที่ถูกต่อย
น้ำตาลทรายขาว
มีการใช้น้ำตาลทรายขาวดังนี้
แก้ไอ ละลายเสมหะ : เอาน้ำตาลทรายขาวผสมกับพุทราจีนทำเป็นพุทราเชื่อม
ใช้อมก่อนเคี้ยว หลังอาหาร 1-2 เม็ด
ปวดท้อง แน่นท้อง : น้ำตาลทรายขาวผสมกับเหล้าขาวต้มรวมกันรับประทาน
ปวดท้อง กินปูแล้วไม่สบายท้อง กินกระเทียมหรือกุ้ยช่ายแล้วปากแหม็น :
เอาน้ำแกงที่ปรุงเป็นอาหารผสมกับน้ำตาลทรายขาว
ดื่มน้ำแกงนี้จะช่วยลดอาการดังกล่าวได้
แผลไฟไหม้น้ำร้อมลวก : น้ำตาลทรายขาว 30 กรัม เนื้อบ้วยแห้ง 3 กรัม
คั่วรวมกันจนเกรียมจึงใส่ผงการบูรและน้ำมันงา เอายาที่ได้ทาบริเวณที่เป็น
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น